طرز تهیه شیرینی نارگیلی با سولاردم ال‌جی
تاریخ انتشار: ۱۳۹۴ چهارشنبه ۲۶ اسفند

شمارش معکوس برای فرا رسیدن عید آغاز شده است و در این روزهای پایانی همه در تکاپو و تلاش هستند تا هنگام تحویل سال، فارغ از دغدغه کار منزل و خریدهای جورواجور، با آرامش پای سفره هفت‌سین بنشینند و در انتظار انفجار توپ و صدای دلنواز سورنا، به دعا مشغول شوند و فهرست آرزوهای خود را به گوش ذات الهی برسانند.

و اما… از روبوسی اعضای خانواده، تبریک عید و همه اینها که بگذریم، از مزه شیرینی بعد از تحویل سال نمی‌توانیم بگذریم؛ آن هم شیرینی دست پخت خانم خانه، با کلی عشق و شور و هیجان. یکی از شیرینی‌های ایرانی خوشمزه که طرفداران زیادی دارد شیرینی نارگیلی است که بی‌درد سر است و ۲۰ دقیقه‌ای حاضر می‌شود.

مواد لازم برای ۴ نفر

  • آبلیمو: یک قاشق مرباخوری
  • آرد سفید: ۲ قاشق غذاخوری
  • پودر قند: ۱۶۰ گرم
  • پودر نارگیل: ۱۲۰ گرم
  • سفیده تخم مرغ: ۲ عدد
  • وانیل: یک‌دوم قاشق چای‌خوری

 

طرز پخت شیرینی نارگیلی در مایکروویو سولاردام ال‌جی

نخست دستگاه را با حرارت ۲۳۰ درجه سانتیگراد گرم می‌نماییم. (پیش گرمایش Pr-H)

سفیده‌های تخم مرغ را با هم‌زن به صورت دورانی می‌زنیم تا سفت شود.

پودر قند را کم کم به سفیده اضافه می‌کنیم و خوب می‌زنیم تا مخلوط شود.

پودر نارگیل، وانیل و آبلیمو را هم به مواد بالا اضافه می‌کنیم با چنگال هم می‌زنیم.

آرد را هم به آرامی اضافه کرده و هم می‌زنیم.

سینی فلزی دستگاه را با کاغذ روغنی می‌پوشانیم و با قاشق مرباخوری از مایه برداشته و با فاصله در سینی قرار می‌دهیم.

پس از شنیدن صدای بوق پایان زمان پیش گرمایش، سینی را در دستگاه قرار داده و مایکروویو را روی ۱۲-۸ دقیقه تنظیم می‌کنیم (در این مرحله دستگاه خودکار روی ۲۳۰ درجه سانتیگراد قرار دارد)، تا شیرینی‌ها خود را ببندد.

بعد از اتمام این زمان، حداقل تا ۵ دقیقه ظرف را از مایکروویو بیرون نمی‌آوریم.

عدم امکان شارژ کارت در ایام نوروز

کاربران گرامی

با سلام و ضمن تبریک سال نو و آرزوی سالی پر خیر و برکت

برای شما، لطفا موارد زیر را در نظر داشته باشید:

به علت تعطیلات نوروزی شارژ کارت ها تا تاریخ 16 فروردین ماه مقدور

نخواهد بود. پیشاپیش از صبر و شکیبایی شما سپاسگذاریم.

بنا به درخواست مکرر شما عزیزان تاریخ اعمال قوانین جدید باشگاه

به 25 فروردین ماه انتقال یافت.

جهت آگاهی از قوانین جدید باشگاه لطفا به لینک زیر مراجعه فرمایید:

قوانین جدید باشگاه

ارسال پرسش جدید