روزنامه آرمان :چای سبز در سالهاي اخير جزو ضروريات زندگي افراد شده است كه اين به هيچ عنوان از نظر علم طب درست نيست. چرا كه افراط در مصرف هر مادهاي براي بدن مشكلاتي را در پي خواهد داشت و چاي سبز نيز از اين قوانين مستثني نيست.
روزنامه آرمان : مصرف افراطي هر نوع داروي گياهي به ويژه چاي سبز موجب يبوست، رسوب آهن و بسياري از بيماريهاي ديگر ميشود. دكتر حسن اكبري محقق طب اسلامي ايراني درباره خواص چاي سبز می گوید: چاي سبز حاوي مواد شيميايي مثل مواد سلولزي، دكسترين، تكسين، چربي، مواد مومي، نشاسته، قند گياهي، اسيد گاليك، مواد پروتئيني، الياف، مواد معدني و مواد موثري مثل تانن و كافئين است. چاي سبز همان جوانه و گلبرگهاي تخمير نشده است.
دکتر اکبری اینطور ادامه می دهد که:
اين داروي گياهي در سالهاي اخير جزو ضروريات زندگي افراد شده است كه اين به هيچ عنوان از نظر علم طب درست نيست. چرا كه افراط در مصرف هر مادهاي براي بدن مشكلاتي را در پي خواهد داشت و چاي سبز نيز از اين قوانين مستثني نيست. لذا ميتوان به جاي هزينه براي چاي سبز، همان را صرف تأمين پروتئين و انرژي مورد نياز بدن كنيم.
اين عضو هيات علمي دانشگاه شهيد بهشتي درباره يكي از خواص چاي سبز عنوان كرد: سرطان در اثر تجمع سلولها در قسمتي از بدن به وجود ميآيد. چاي سبز حاوي آنتي اكسيدان است كه سلولها را ميسوزاند از جمله مواد غذايي كه حاوي اكسيدان هستند ميتوان پياز، گل گاوزبان، زنجبيل، عناب و دمنوشهاي گياهي را برشمرد.
دکتر اکبری اما درباره افراط در استفاده از چای سبز هشدار می دهد و می گوید : استفاده افراطي از چاي سبز موجب رسوب آهن ميشود، تركيب اگزالات با كلسيم موجود در لبنيات و غذا و ايجاد سنگ كليه و از همه مهمتر موجب يبوست ميشود كه اين خود موجب بروز انواع بيماريها ميشود.