خوراک مرغ و لوبیا سبز یک غذای انرژیزا و خوشمزه ایرانی است که میتوانید آن را همراه با نان نوش جان کنید. این غذا در عرض یک ربع حاضر میشود و به دلیل استفاده از مواد با طعمهای متنوع مورد علاقه خیلی از ماست.
مواد لازم برای ۴ نفر:
• آب: ۲ تا ۳ پیمانه
• پیاز داغ: ۳ قاشق غذاخوری
• رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
• روغن مایع: به مقدار لازم
• سیبزمینی:۲ عدد
• فلفل سیاه: به مقدار لازم
• لوبیا سبز: ۵۰۰ گرم
• مرغ پخته: یک عدد
• نمک: به مقدار لازم
• هویج خردشده: یک لیوان
روش طبخ خوراک مرغ و لوبیا سبز:
مرغ پخته شده را همراه با پیاز داغ و با کمی روغن در مایکرو ۹۰۰ وات به مدت ۳ تا ۴ دقیقه با درپوش تفت میدهیم.
سپس، سیبزمینی، هویج و لوبیای خردشده را اضافه میکنیم و در مایکرو ۹۰۰ وات با درپوش ۲ تا ۳ دقیقه تفت میدهیم.
در مرحله بعد، یک تا دو لیوان آب اضافه میکنیم و با درپوش در مایکرو ۹۰۰ وات حدود ۱۰ تا ۱۲ دقیقه زمان میدهیم تا پخته شود.
منبع: الجی بلاگ