کافئين

همه ی ما به دنبال آن هستیم تا با مصرف مواد مغذی سلامتی بدن خود را حفظ کنیم. در این میان مواد غذایی ای وجود دارند که می توانند به ما کمک کنند انرژی از دست رفته ی خود را دوباره کسب کنیم. برای این کار سراغ مکمل ها و روش های غیر طبیعی نروید، همه ی چیزهایی که نیاز دارید در آشپزخانه ی شما وجود دارد.

همان طور که شاید آمریکائی ها برای ریختن مایونز روی هات داگ اروپائی ها را مسخره کنند، ایتالیائی ها هم آنها را مسخره می کنند زیرا نحوه صحیح نوشیدن اسپرسو را بلد نیستند و با آداب سنتی آن آشنائی ندارند.

قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در سراسر جهان است. بسیاری از مردم بدون مصرف کافئین نمی توانند صبح خود را آغاز کنند و همین امر موجب شده تا قهوه متقاضیان بی شماری داشته باشد.

حتما مواقعی برای شما نیز پیش آمده که باید بیدار بمانید ولی خواب ول‌کن نیست، به احتمال زیاد شما نیز همچون دیگران در این وضعیت به قهوه پناه می‌برید. گرچه نوشیدن قهوه راهی آسانی برای بیدار بودن و هشیار ماندن است اما مصرف زیاد کافیین خطرات زیادی برای سلامتی دارد. اما برای حفظ بیداری لازم نیست که حتما به قهوه و دیگر نوشیدنی‌های کافیین‌دار پناه برد، چرا که راهکارهای عملی دیگری هم وجود دارد.

همه ما در زندگی تجربه روزهایی را داشته‌ایم که ساعات خوابمان کافی نبوده‌است. در موارد برای مدیریت بهتر روزمان چه کاری باید انجام دهیم؟ با ما همراه باشید.

دانشمندان می گویند یک فنجان قهوه عصرانه می تواند به دلایلی بیشتر از آنچه که می دانید شما را بیدار نگه دارد. در تحقیقات آنها – ترجمه علوم پزشکی – مشخص شده است ، کافئین صرفا یک محرک نیست بلکه این توانایی را دارد تا دور ساعت داخلی بدن شما را آهسته کند.

تحقیقات در انیستوی سرطان دانا فاربر نشان داده است ، مصرف روزانه 460 میلی گرم کافئین ، احتمال ابتلا به سرطان روده را تا 42 درصد کاهش می دهد.همچنین در همین مطالعات مشخص شده افرادی که این میزان کافئین را روزانه به بدن خود برسانند 33 درصد کمتر از بقیه بر اثر هر نوع سرطان یا بیماری های خاص دیگر جان خود را از دست میدهند.